-
Fit Forrest Fruit Cakes
Nakoupila jsem si nové formičky na tartaletky, tak jsem je hned využila na skvělé koláčky s lesním ovocem. Skvělé na svačinku 🙂 Připravím si: 3 vejce 40 g třtinového cukru 60 g řepkového oleje 180 g celozrnné pšeničné mouky 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem 60 ml mléka 200g mražených borůvek Vejce smíchám s cukrem a olejem do pěny. Pak přidám mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec posypu borůvkami. Peču 20 min na 180 °C. Kalorie na 1 koláček: 677 kJ / 161 kcal. I bought new forms for tartlets, so I immediately used them for great cakes with forest fruit. Great for a snack 🙂…
-
Fit Hazelnut Muffins
Lískové ořechy jsou plné zdraví prospěšných živin, obsahují vysoký podíl mastných kyselin, které pomáhají snižovat špatný cholesterol a zabraňuje výskytu srdečních chorob. V těchto muffinech jsou opravdu výborné 🙂 Připravím si: 2 vejce 50 g třtinového cukru 2 lžíce bílého řeckého jogurt 0% tuku 125 slunečnicového oleje 250 g špaldové mouky 2 lžičky kypřícího prášku s vinným kamenem 1 lžička mleté skořice 2 jablka hrst lískových ořechů Jablka nahrubo nastrouhám. Smíchám vejce s cukrem, olejem a jogurtem. Přidám jablka a mouku s práškem do pečiva a skořicí. Nakonec vmíchám a posypu nasekanými ořechy. Peču 25 minut na 170 °C. Kalorie na 12 muffinů: 11993 kJ / 2865 kcal. Na jeden…
Mohlo by se vám také líbit
Fit Chocolate Muffins with Blueberry Jam
Fit Cinnamon Muffins
Fit Poppy Muffins with Marmelade
-
Fit Carrot Cake with olive oil
Olivový olej pomáhá snižovat riziko onemocnění srdce. Obsahuje antioxidanty a vitamíny A,D,E a K. Pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu, podporuje trávení, absorpci vápníku a zpomaluje stárnutí. Vyživuje, chrání pokožku a zpomaluje její stárnutí. Prospívá tak pleti i vlasům. Mrkvový dort s olivovým olejem je tak bezvadným netradičním spojením 🙂 Připravím si: 2 vejce 1/2 hrnku olivového oleje 1/4 hrnku třtinového cukru 1/4 hrnku zakysané smetany 1 hrnek na jemno nastrouhané mrkve 1 a 1/4 hrnku celozrnné špaldové mouky 1 lžička kypřícího prášku s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody 1 lžička skořice hrst nasekaných vlašských ořechů Vejce smíchám s olejem, cukrem a smetanou. Přidám mrkev a mouku, smíchanou s práškem…
-
Coconut Layer-Cake
Na tento dort jsem poprvé použila kokosové mléko a musím říct, že jsem z konzistence, chuti i z energických hodnot nadšená. Dezert je obohacen příjemnou kokosovou chutí, která osvěží každou příležitost 🙂 Připravím si: 6 vajec (žloutky a bílky zvlášť) 70 g třtinového cukru 130 g celozrnné pšeničné mouky 20 g kakaa Bílky vyšlehám do sněhu. Žloutky utřu s cukrem. Přidám do nich mouku s kakaem. Nakonec opatrně vmíchám sníh z bílků. Peču 30 minut na 170 °C. Na krém smíchám tuhou část z 1 l kokosového mléka, které jsem nechala přes noc v lednici 250 g ricotty 2 lžíce medu. Korpus rozpůlím, potřu krémem vevnitř i vně, dozdobím ovocem…
-
Zucchini Layer-Cake
Cuketa se nezdá být příliš vhodná do dezertů. Opak je však pravdou. Krásně těsto zvláční, během pečení se v podstatě rozplyne a pak si vychutnáte jen luxusní nadýchaný dezert 🙂 Připravím si: 1 větší nahrubo nastrouhaná cuketa 2 hrnky pšeničné celozrnné mouky 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem 2 lžičky jedlé sody 2 lžíce kakaa 2 lžíce medu 1/2 hrnku slunečnicového oleje 1 vejce 1/4 hrnku mléka Cuketu smíchám s moukou, práškem do pečiva, jedlou sodou a kakaem. Přidám ostatní suroviny. Peču 35 minut na 170°C. Vychladlý dort potřu vevnitř i vně meruňkovou marmeládou a dozdobím. Kalorie na celý dort: 7619 kJ / 1820 kcal. Na dvanáctinu: 634…
-
Fit Zebra Cake
Zebra koláč z tvarohového těsta je tak jednoduchý, a přitom udělá velkou parádu. Prostě na sebe na celozrnný základ naléváte směs bez a s kakaem a je to hotovo 🙂 Připravím si: 1 vejce 60 g rozpuštěného másla 100 g celozrnné pšeničné mouky 50 g celozrnné špaldové mouky lžíce medu Suroviny smíchám a vtlačím do dortové formy. Pro náplň si připravím: 500 g odtučněného tvarohu 1/2 sáčku vanilkového BIO pudingu 50 g třtinového cukru 3 vejce 120 ml mléka 3 lžíce kakaa Promíchám tvaroh s pudingem, cukrem, vejci a mlékem. Polovinu těsta oddělím a smíchám s kakaem. Střídavě nalévám do středu těsta světlou a tmavou náplň. Peču 55 minut na…
Mohlo by se vám také líbit
Fit Chocolate Cheesecake
Raw Blueberry Cheesecake
Light Strawberry Cheesecake
-
Banana bread III
Již třetí banánový chlebíček. V podstatě je pořád z banánů, ale zase chutná trošku jinak. A servírovaný teplý je naprosto luxusní 🙂 Připravím si: 3 banány 3 vejce 2 lžíce medu 60 g řepkového oleje 150 g celozrnné špaldové mouky 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička skořice hrst vlašských a kešu ořechů špetka soli Banány oloupu a rozmixuji s vejci, olejem a medem. Přidám mouku smíchanou s kypřícím práškem, skořicí a špetkou solí. Na závěr přidám nasekané ořechy. Peču 45 min na 180 °C. Kalorie na celý chléb: 8326 kJ / 1989 kcal. Na dvanáctinu: 693 kJ / 165 kcal. A third recipe for banana bread.…
-
Fit Apple cake with poppy
Kombinace jablek a máku je naprosto úžasná. Spojení v tomto nadýchaném těstě nadchne nejen nedělní návštěvy 🙂 Připravím si: 40 g třtinového cukru 120 g řepkového oleje 3 vejce 150 ml mléka 2 lžíce zakysané smetany 8% tuku 220 g celozrnné špaldové mouky 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 3 lžíce mletého máku špetka soli 4 na měsíčky nakrájená jablka V míse vyšlehám cukr s olejem do nadýchané pěny. Postupně zašlehávám vejce a zakysanou smetanu. Přidám mléko a mouku s práškem do pečiva, mákem a solí. Těsto dám do formy a pokryji jablky. Peču 50 – 60 minut na 180 stupňů. Kalorie na celý koláč: 12966 kJ /…
-
Fit Sacher Cake
Sacher dort je známý rakouský dezert, jehož základem je meruňková marmeláda uvnitř. Ani v tomto receptu vynechána nebude, ale vynechám bílou mouku, bílý cukr a smetanu 🙂 Připravím si: 4 vejce 100 g rozpuštěného másla 40 ml teplé vody 60 g třtinového cukru 200 g celozrnné pšeničné mouky 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem 50 g hořké čokolády (min. 75%) Oddělím žloutky od bílků. Z bílků vyšlehám tuhý sníh. Žloutky smíchám s rozpuštěným máslem, teplou vodou a třtinovým cukrem. Vmíchám 50 g rozpuštěné hořké čokolády. Přidám mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmíchám sníh z bílků. Peču 45 min na 180°C. Jakmile korpus vychladne, rozkrojím jej,…
-
Fit Poppy Layer Cake
Makový dort s jablky je vynikající, fit a navíc velmi zdravý. Obsahuje spoustu vápníku a snižuje cholesterol v krvi, přesto je v našich jídelníčcích zanedbáván. Tak hurá na něj 🙂 Připravím si: 1 vejce 40 g třtinového cukru 65 g rozpuštěného másla 250 ml mléka 130 g mletého máku 250 g celozrnné pšeničné mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva s vinným kamenem 2 nastrouhaná jablka Smíchám vejce s cukrem a máslem. Přidám mléko, mouku s práškem do pečiva, mák a nakonec nastrouhaná jablka. Peču 40 minut na 180 °C. Jakmile korpus vychladne, rozkrojím a potřu třešňovou marmeládou a krémem z 250 g ricotty 100 g odtučněného tvarohu a 2…
