Fit Banana Cake

Fit Banánová bábovka. Tento jednoduchý, chutný a rychlý recept vznikl z potřeby zpracovat banány a vymyslet něco, kde není máslo, protože to v lednici zrovna nebylo 🙂

Připravím si:

• 3 ks přezrálých banánů
• 2 vejce
• 0,5 hrnku třtinového cukru
• 1,5 hrnku celozrnné pšeničné mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem
• 0,5 hrnku rostlinného oleje

Ponorným mixérem rozšlehám banány s vejci, olejem a cukrem. Přidám mouku, smíchanou s jedlou sodou a práškem do pečiva.

Peču 40 minut na 180°C.

Kalorie na celou bábovku: 9395 kJ / 2244 kcal. Na dvanáctinu: 782 kJ / 187 kcal.

Fit Banana Cake. This simple, tasty and quick recipe arose from the need to process bananas and come up with something where there is no butter, because it was none in the fridge 🙂

Prepare:

• 3 pieces of bananas
• 2 eggs
• 0.5 cup cane sugar
• 1.5 cups wholegrain wheat flour
• 1 teaspoon edible soda
• 2 teaspoons baking powder without phosphates
• 0.5 cup vegetable oil

Mix bananas with eggs, oil and sugar. Add flour mixed with edible soda and baking powder.

Bake 40 minutes at 180 °C.

Calories for the whole cake: 9395 kJ / 2244 kcal. Twelfth: 782 kJ / 187 kcal.