Fit-Cakes

Fit Plum Buttermilk Cake

Fit Švestková Bublanina s podmáslím. Podmáslí udrží bublaninu dlouho čerstvou a svěží 🙂

Připravím si:

  • 2 vejce
  • 0,5 hrnku třtinového cukru
  • 1,5 hrnku celozrnné pšeničné mouky 
  • špetka soli 
  • 1 lžička jedlé sody 
  • 0,5 hrnku slunečnicového oleje 
  • 1 hrnek kefíru 

Vše smíchám dohromady.

Vyleju na plech a pokladu

  • vypeckovanými švestkami.

Posypu drobenkou z:

  • 20 g celozrnné pšeničné mouky
  • 10 g másla
  • 10 g třtinového cukru.

Peču 35 minut na 180°C.

Kalorie na celou bublaninu: 9096 kJ / 2173 kcal. Na dvanáctinu: 758 kJ / 181 kcal.

Fit Plum Cake with buttermilk. Buttermilk will keep the cake fresh for a long time 🙂

Prepare:

  • 2 eggs
  • 0,5 cup cane sugar
  • 1,5 cups wholegrain wheat flour
  • pinch of salt
  • 1 teaspoon edible soda
  • 0,5 cup sunflower oil
  • 1 cup buttermilk

Everything is mixed together and poured into form.

Cover with

  • plums.

Sprinkle with crumb made of

  • 20 g wholegrain wheat flour
  • 10 g cane sugar
  • 10 g butter.

Bake 35 minutes at 180°C.

Calories per whole cake: 9096 kJ / 2173 kcal. Twelfth: 758 kJ / 181 kcal.

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.