• Fit-Cakes

    Fit Apple Pie

    Fit jablečný koláč, udělaný pouze z pár surovin a přitom tak chutný 🙂 Připravím si: 150 g celozrnné špaldové mouky 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 40 g třtinového cukru 90 g másla 1 vejce Vše smíchám ručně do pevného těsta. Jednu třetinu nechám v lednici, druhou vtlačím do koláčové formy. Na těsto nahrubo nastrouhám 4 kyselejší jablka, zbavená vody. Na jablka nastrouhám zbylou třetinu těsta. Peču 35 minut na 180°C. Kalorie na celý koláč: 7036 kJ / 1681 kcal. Na dvanáctinu: 586 kJ / 140 kcal. Fit apple pie, made only from a few ingredients and still so tasty 🙂 Prepare: 150 g of wholegrain spelled flour…

  • Fit-Cakes

    Fit Choco-Apple Cake

    Tento čokoládový dort s jablky je velice chutný. Je nutné si ale dát pozor, aby všechny suroviny měly pokojovou teplotu. Pokud nejsou, nedostaví se nadýchaný efekt, ale dort se zdrcne. Doporučuji mít venku vejce a kefír minimálně hodinu před pečením připravené na lince 🙂 Připravím si: 250 g jablek (3 jablka Golden Delicius) 100 g třtinového cukru 190 g nízkotučného kefírového mléka 150 g slunečnicového oleje 2 vejce 290 g celozrnné pšeničné mouky 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžíčka jedlé sody 35 g kakaa 5 g mleté skořice špetka soli Do mísy nastrouhám nahrubo jablka, přidám cukr a ostatní tekuté suroviny. Smíchám a přidám sypké suroviny.…

  • Fit-Cakes

    Fit Plum Buttermilk Cake

    Fit Švestková Bublanina s podmáslím. Podmáslí udrží bublaninu dlouho čerstvou a svěží 🙂 Připravím si: 2 vejce 0,5 hrnku třtinového cukru 1,5 hrnku celozrnné pšeničné mouky  špetka soli  1 lžička jedlé sody  0,5 hrnku slunečnicového oleje  1 hrnek kefíru  Vše smíchám dohromady. Vyleju na plech a pokladu vypeckovanými švestkami. Posypu drobenkou z: 20 g celozrnné pšeničné mouky 10 g másla 10 g třtinového cukru. Peču 35 minut na 180°C. Kalorie na celou bublaninu: 9096 kJ / 2173 kcal. Na dvanáctinu: 758 kJ / 181 kcal. Fit Plum Cake with buttermilk. Buttermilk will keep the cake fresh for a long time 🙂 Prepare: 2 eggs 0,5 cup cane sugar 1,5 cups…

  • Fit-Cakes

    Fit Fruit Cake II

    Ovocný koláč je vytvořen z nadýchaného jogurtového těsta, které se dá poklást veškerým ovocem a posype se vynikající ovesnou drobenkou 🙂 Připravím si: 2 vejce 60 g třtinového cukru 200 g bílého jogurtu Hollandia 200 g celozrnné špaldové mouky 40 g mletých ovesných vloček 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody 60 g rozpuštěného másla Prošlehám vejce s cukrem, přidám jogurt, máslo a vše důkladně promíchám. Nakonec vmíchám mouku s práškem do pečiva a jedlou sodou. Pokladu libovolným ovocem. Posypu drobenkou z 20 g jemných ovesných vloček 10 g třtinového cukru 10 g másla Peču 45 minut na 180°C. Kalorie na celý koláč: 8881 kJ…

  • Fit-Cakes

    Fit Cherry Pie

    Co dělat se spoustou třešní na stromech? Jednoduše nasbírat a dát je do koláče 🙂 Na webu už je skvělá bublanina, tak tady doplňuji bezvadný třešňový koláč 🙂 Připravím si: 60 g třtinového moučkového cukru 1 vejce 125 g másla 230 celozrnné špaldové mouky špetka soli citronová kůra Ze surovin vypracuji drobenku. 2/3 drobenky vtlačím do koláčové formy. Zaleju náplní, uvařenou na mírném plameni z: 500 g vypeckovaných třešní 70 g třtinového cukru 15 g kukuřičného škrobu citronová šťáva z 1/2 citronu Náplň v koláči posypu zbylou 1/3 drobenky. Peču 40 minut na 180°C. Kalorie na celý koláč: 10908 kJ / 2606 kcal. Na dvanáctinu: 909 kJ / 217 kcal.…

  • Fit-Cakes

    Fit Swedish Cake

    Velice jednoduchý fit tvarohový koláč s celozrnnou moukou. Je hotový opravdu za pár minut a chutná výborně 🙂 Připravím si: 150 g celozrnné špaldové mouky 40 g třtinového cukru 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem. Vše smíchám a polovinu vsypu do připravené koláčové formy. Na náplň smíchám: 250 g tvarohu 2 vejce 70 g třtinového cukru 200 ml mléka 50 g rozinek Náplň vleju do formy a posypu druhou polovinou těsta. Pokladu 60 g na tenké plátky nakrájeným máslem. Peču 45 minut na 180°C. Kalorie na celý koláč: 8452 kJ / 2019 kcal. Na dvanáctinu: 704 kJ / 168 kcal. Very simple fit cake with wholegrain flour. It’s…

  • Fit-Cakes

    Fit Apple Pie with Cream

    Fit Jablečný koláč se smetanou je opravdu lahodný s jen minimem cukru 🙂 Připravím si: 200 g celozrnné špaldové mouky 1 vejce 40 g třtinového cukru 125 g másla špetka soli Všechny suroviny smíchám a nechám odpočívat v lednici po 30 minut. Na krém smíchám: 1 žloutek 30 g třtinového cukru 15 g BIO škrobu 20 g pomerančového džusu 125ml smetany ke šlehání. 2/3 těsta vtlačím do formy, vložím 4mi na plátky nakrájenými jablky a zaleju krémem. Na závěr posypu zbytkem těsta. Peču 45 minut na 180°C. Kalorie na celý koláč: 12067 kJ / 2883 kcal. Na dvanáctinu: 1005 kJ / 240 kcal. Fit Apple pie with cream is really…

  • Fit-Cakes

    Fit Kefir Cake II

    Kefírová buchta z celozrnné mouky je rychle hotová a výborně chutná. Kefír mám pořád v lednici, abych si ji mohla kdykoliv upéct. Dá se připravit i z dvojnásobné dávky. 🙂 Připravím si: 250 ml nízkotučného kefírového mléka 45 ml mléka 200 g celozrnné pšeničné mouky 50 g třtinového cukru 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody 2 lžíce kakaa 30 ml slunečnicového oleje Vše smíchám dohromady. Peču 30 minut na 180°C. Teplou buchtu potřu marmeládou a pokapu rozpuštěnou čokoládou. Kalorie na celé těsto: 6060 kJ / 1448 kcal. Na dvanáctinu: 505 kJ / 120 kcal. Kefir Cake made of wholegrain flour is prepared quickly and…

  • Fit-Cakes

    Fit Apple-Butter Cake

    Fit Jablečný koláč s trochou našlehaného másla koláč se po upečení krásně nadýchá a chuť je bezvadná 🙂 Připravím si: 85 g másla pokojové teploty 70 g třtinového cukru 2 vejce 160 g zakysané smetany 220 g celozrnné špaldové mouky 35 g mletých mandlí 2 lžičky jedlé sody špetka soli citrónová kůra Máslo utřu s cukrem v robotu asi 10 minut, dokud hmota nezesvětlá. Pak začnu přidávat po jednom vejce. Nakonec přidám střídavě zakysanou smetanu a mouku s jedlou sodou, solí a kůrou. Těsto vleju do formy a pokladu 4mi nakrájenými jablky. Peču 35 minut na 180°C. Kalorie na celý koláč: 10842 kJ / 2590 kcal. Na dvanáctinu: 903 kJ…

  • Fit-Cakes

    Fit Buttermilk Cake

    Fit Jablečný koláč z podmáslí je vynikající alternativou bublaniny. Z pohankové mouky a spousty jablek 🙂 Připravím si: 3 vejce 160 ml podmáslí 60 g třtinového cukru 65 g rozpuštěného másla 190 g celozrnné špaldové mouky 80 g pohankové mouky 3 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem Rozpuštěné máslo šlehám s cukrem, vejci a podmáslím. Nakonec přidám mouky smíchané s práškem do pečiva. Pokladu 4mi na kostky nakrájenými jablky. Peču 35 minut na 180°C. Kalorie na celý koláč: 10266 kJ / 2453 kcal. Na dvanáctinu 855 kJ / 204 kcal. Fit Apple Cake made of buttermilk is an excellent alternative. From buckwheat flour and lots of apples 🙂 Prepare:…