Fit-Cakes

Fit Cherry Pie

Co dělat se spoustou třešní na stromech? Jednoduše nasbírat a dát je do koláče 🙂 Na webu už je skvělá bublanina, tak tady doplňuji bezvadný třešňový koláč 🙂

Připravím si:

  • 60 g třtinového moučkového cukru
  • 1 vejce
  • 125 g másla
  • 230 celozrnné špaldové mouky
  • špetka soli
  • citronová kůra

Ze surovin vypracuji drobenku. 2/3 drobenky vtlačím do koláčové formy. Zaleju náplní, uvařenou na mírném plameni z:

  • 500 g vypeckovaných třešní
  • 70 g třtinového cukru
  • 15 g kukuřičného škrobu
  • citronová šťáva z 1/2 citronu

Náplň v koláči posypu zbylou 1/3 drobenky.

Peču 40 minut na 180°C.

Kalorie na celý koláč: 10908 kJ / 2606 kcal. Na dvanáctinu: 909 kJ / 217 kcal.

What to do with lots of cherries on the trees? Simply collect and put them in the cake 🙂 There is already a great pie on the web, so here I add a perfect cherry pie 🙂

Prepare:

  • 60 g of cane powdered sugar
  • 1 egg
  • 125 g butter
  • 230 wholegrain spelled flour
  • pinch of salt
  • lemon peel

Make a crumb out of the ingredients. Press 2/3 of the crumbs into a cake form. Pour the filling, cooked on a low flame, that is made of:

  • 500 g pitted cherries
  • 70 g of cane sugar
  • 15 g of corn starch
  • lemon juice from 1/2 lemon

Sprinkle the remaining 1/3 of the crumbs on the filling.

Bake 40 minutes at 180°C.

Calories for the whole cake: 10908 kJ / 2606 kcal. Twelfth: 909 kJ / 217 kcal.

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.