Fit Cherry Pie
Co dělat se spoustou třešní na stromech? Jednoduše nasbírat a dát je do koláče 🙂 Na webu už je skvělá bublanina, tak tady doplňuji bezvadný třešňový koláč 🙂
Připravím si:
- 60 g třtinového moučkového cukru
- 1 vejce
- 125 g másla
- 230 celozrnné špaldové mouky
- špetka soli
- citronová kůra
Ze surovin vypracuji drobenku. 2/3 drobenky vtlačím do koláčové formy. Zaleju náplní, uvařenou na mírném plameni z:
- 500 g vypeckovaných třešní
- 70 g třtinového cukru
- 15 g kukuřičného škrobu
- citronová šťáva z 1/2 citronu
Náplň v koláči posypu zbylou 1/3 drobenky.
Peču 40 minut na 180°C.
Kalorie na celý koláč: 10908 kJ / 2606 kcal. Na dvanáctinu: 909 kJ / 217 kcal.
What to do with lots of cherries on the trees? Simply collect and put them in the cake 🙂 There is already a great pie on the web, so here I add a perfect cherry pie 🙂
Prepare:
- 60 g of cane powdered sugar
- 1 egg
- 125 g butter
- 230 wholegrain spelled flour
- pinch of salt
- lemon peel
Make a crumb out of the ingredients. Press 2/3 of the crumbs into a cake form. Pour the filling, cooked on a low flame, that is made of:
- 500 g pitted cherries
- 70 g of cane sugar
- 15 g of corn starch
- lemon juice from 1/2 lemon
Sprinkle the remaining 1/3 of the crumbs on the filling.
Bake 40 minutes at 180°C.
Calories for the whole cake: 10908 kJ / 2606 kcal. Twelfth: 909 kJ / 217 kcal.
