Fit-Breads

Fit Bishop’s Bread

Fit Biskupský chlebíček z našlehaného másla, celozrnné mouky a kandovaného ovoce 🙂

Připravím si:

  • 3 vejce
  • 100 g změklého másla
  • 50 g třtinového cukru
  • 20 g medu
  • 220 g celozrnné špaldové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem
  • 1 lžička jedlé sody
  • citrónová kůra
  • kandované pomeranče nebo ovoce dle libosti
  • nasekaná hořká čokoláda dle libosti

Máslo ušlehám s kůrou, cukrem a medem do pěny. Postupně přidávám vejce a nakonec mouku s práškem do pečiva a jedlou sodou. Opatrně vmíchám ovoce a hořkou čokoládu.

Peču 35 minut na 180 °C.

Kalorie na chlebíček: 9803 kJ / 2342 kcal. Na dvanáctinu: 816 kJ / 195 kcal.

Fit Bishop´s Bread made of whipped butter, wholegrain flour and candied fruit. 🙂

Prepare:

  • 3 eggs
  • 100 g softened butter
  • 50 g of cane sugar
  • 20 g of honey
  • 220 g wholegrain spelled flour
  • 2 teaspoons baking powder without phosphates
  • 1 teaspoon edible soda
  • lemon peel
  • candied oranges or fruit as desired
  • chopped dark chocolate as desired

Mix butter lemon peel, sugar and honey into a foam. Add eggs gradually and finally flour with baking powder and edible soda. In the end, add fruit and dark chocolate.

Bake 35 minutes at 180 °C.

Bread calories: 9803 kJ / 2342 kcal. At twelfth: 816 kJ / 195 kcal.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *