Fit-Cakes

Fit Buttermilk Cake

Fit Jablečný koláč z podmáslí je vynikající alternativou bublaniny. Z pohankové mouky a spousty jablek 🙂

Připravím si:

  • 3 vejce
  • 160 ml podmáslí
  • 60 g třtinového cukru
  • 65 g rozpuštěného másla
  • 190 g celozrnné špaldové mouky
  • 80 g pohankové mouky
  • 3 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem

Rozpuštěné máslo šlehám s cukrem, vejci a podmáslím. Nakonec přidám mouky smíchané s práškem do pečiva.

Pokladu

  • 4mi na kostky nakrájenými jablky.

Peču 35 minut na 180°C.

Kalorie na celý koláč: 10266 kJ / 2453 kcal. Na dvanáctinu 855 kJ / 204 kcal.

Fit Apple Cake made of buttermilk is an excellent alternative. From buckwheat flour and lots of apples 🙂

Prepare:

  • 3 eggs
  • 160 ml buttermilk
  • 60 g of cane sugar
  • 65 g melted butter
  • 190 g wholegrain spelled flour
  • 80 g buckwheat flour
  • 3 teaspoons baking powder without phosphates

Mix melted butter with sugar, eggs and buttermilk. Finally, add flour mixed with baking powder.

Cover with

  • 4 diced apples.

Bake 35 minutes at 180°C.

Calories for the whole cake: 10266 kJ / 2453 kcal. At twelfth 855 kJ / 204 kcal.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *