• Fit-Cheesecakes

    Fit Cheesecake

    Cheesecake v tvarohové fit variantě, velice chutný 🙂 Připravím si na základ: 150 g ovesných celozrnných sušenek 80 g rozpuštěného másla Na náplň si připravím: 500 g polotučného tvarohu 200 g zakysané smetany 12% 100 g moučkového třtinového cukru 1 vejce 2 polévkové lžíce celozrnné pšeničné mouky Rozdrcené sušenky smíchám s máslem a vtlačím do formy. Suroviny na náplň smíchám a vleju na základ. Peču 45 minut na 180°C. Nakonec poleju ovocným přelivem, který vznikne rozmixováním: 200 g rozmražených jahod a 1 lžíce třtinového cukru. Dozdobím rozdrcenými sušenkami. Kalorie na cheesecake: 10737 kJ / 2565 kcal. Na dvanáctinu: 894 kJ / 213 kcal. Cheesecake in curd fit variant, very tasty…

  • Fit-Cheesecakes

    Fit Zebra Cake

    Zebra koláč z tvarohového těsta je tak jednoduchý, a přitom udělá velkou parádu. Prostě na sebe na celozrnný základ naléváte směs bez a s kakaem a je to hotovo 🙂 Připravím si: 1 vejce 60 g rozpuštěného másla 100 g celozrnné pšeničné mouky 50 g celozrnné špaldové mouky lžíce medu Suroviny smíchám a vtlačím do dortové formy. Pro náplň si připravím: 500 g odtučněného tvarohu 1/2 sáčku vanilkového BIO pudingu 50 g třtinového cukru 3 vejce 120 ml mléka 3 lžíce kakaa Promíchám tvaroh s pudingem, cukrem, vejci a mlékem. Polovinu těsta oddělím a smíchám s kakaem. Střídavě nalévám do středu těsta světlou a tmavou náplň. Peču 55 minut na…

  • Fit-Cheesecakes

    Fit Lemon Cheesecake

    Citrón je v podstatě zázračná potravina. Především kvůli vysokému obsahu vitaminu C, který posiluje obranyschopnost organismu. Dále podporuje tvorbu kolagenu, obsahuje  vitamíny skupiny B, pektiny, fosfor, draslík, sodík a další minerální látky. Navíc i jeho kůra obsahuje silice, jenž blahodárně ovlivňuje prostupnost a křehkost krevních vlásečnic. Proto jsem obě části citrónu použila v následujícím skvělém fit cheesecaku 🙂 Korpus: 1 vejce 60 g rozpuštěného kokosového oleje 30 g mletých mandlí 20 g kokosové mouky 100 g špaldové mouky lžíce medu To vtlačím do vymazané formy a dám péct na 180°C po 10 minut. Pro náplň smíchám: 500 g ricotty 100 g odtučněného tvarohu 40 g třtinového cukru 4 vejce 3 lžíce citrónové…

  • Fit-Cheesecakes

    Fit Matcha Cheesecake

    Jarní a letní měsíce jsou tak barevné, že je potřeba přidat i barvy do našeho jídla 🙂 Proto jsem obohatila klasický fit cheesecake Matcha čajem a malinami a vznikla vynikající zelená pochoutka na víkend 🙂 Korpus: 1 vejce 60 g rozpuštěného kokosového oleje 30 g mletých mandlí 20 g kokosové mouky 100 g špaldové mouky lžíce medu To vtlačíme do vymazané formy a dáme péct na 180°C po 10 minut. Pro náplň jsem smíchala 500 g ricotty 100 g odtučněného tvarohu 2 lžíce medu 4 vejce 1,5 g matcha čaje To jsem vylila na rozpečený korpus a pekla dalších 40 minut na 180°C. Na závěr pokladu čerstvými malinami. Kalorie na celý…

  • Fit-Cheesecakes

    Fit Chocolate Cheesecake

    Termix je velmi oblíbený čokoládovo-tvarohový dezert, především pro děti. Pochází především z dob minulých, ale už se opět objevuje v našich obchodech. Přesně na ten jsem si vzpomněla poté, co jsem upekla tento fit čokoládový cheesecake. Snad si na něj taky v dobrém vzpomenete 🙂 Mandlový základ tvoří: 1 vejce 60 g rozpuštěného kokosového oleje 30 g mletých mandlí 20 g kokosové mouky 100 g špaldové mouky lžíce medu To vtlačíme do vymazané formy a dáme péct na 180°C po 10 minut. Na náplň smíchám 200 g lučiny (rodinné balení) 250 g odtučněného tvarohu 140 g řeckého jogurtu nebo Skyru 50 g třtinového cukru 10 g BIO pudingového prášku vanilka…

  • Fit-Cheesecakes

    Fit Blueberry Cheesecake

    Cheesecake dorty mají obrovskou výhodu v tom, že se dají kombinovat na všechny možné způsoby a vždy vytvoříte lahodný a oči lákající dezert, na kterém si všichni pochutnají. A pokud se bude jednat o tuto fit verzi, tak potěšíte nejen chuťové buňky, ale i své svědomí 🙂 Pro základ jsem použila bezvadný osvědčený mandlový základ z minulého receptu: 1 vejce 60 g rozpuštěného kokosového oleje 30 g mletých mandlí 20 g kokosové mouky 100 g špaldové mouky lžíce medu To vtlačíme do vymazané formy a dáme péct na 180°C po 10 minut. Pro lehčí verzi náplně jsem smíchala 500 g ricotty 140 g řeckého jogurtu nebo Skyru 2 lžíce medu…

  • Fit-Cheesecakes

    Light Strawberry Cheesecake

    Cheesecaky patří mezi mé nejoblíbenější dezerty. Už jsem se snažila udělat více verzí, ale nikdy se moc nedařilo. Nicméně tento recept mne naprosto ohromil. Je velmi jednoduchý, lehký na strávení a co nejvíc, chutná i mé docela mlsné mamince, takže na oslavu bude jako dělaný 🙂 Má sice takovou želatinovou konzistenci, takže to není úplně typický cheesecake, na ten se chystám v dalších receptech, ale bude určitě moc chutnat. Na korpus si smícháme: 1 vejce 60 g rozpuštěného kokosového oleje 30 g mletých mandlí 20 g kokosové mouky 100 g špaldové mouky lžíce medu To vtlačíme do vymazané formy a dáme péct na 180°C po 10 minut. Na náplň si…

  • Fit-Cheesecakes

    Raw Blueberry Cheesecake

    Jako úplně první zdravý fit recept jsem udělala tento Raw Blueberry Cheesecake a ani já ani ostatní, kdo chutnali, nemohli uvěřit, jak je vynikající. Obecně raw dezert znamená nepečený dezert a co jsem si všimla, tak rozmixované kešu ořechy jsou často základem raw receptů. Vytváří totiž bezvadnou konzistentní směs jedinečné chuti. Tak tady je 🙂 Na základ cheesecaku budeme potřebovat 1 hrnek datlí 1 hrnek mandlí Na cheesecake náplň budeme potřebovat 240 g kešu ořechů 4 lžíce citronové šťávy 6 lžic rozpuštěného kokosového oleje 120 ml mandlového mléka 4 lžíce medu 50 g borůvek Datle namočíme na hodinku do vody, aby změkly. Scedíme, vložíme do mixéru, přidáme mandle a společně…