Fit-Cakes

Fit Carrot Cake II

Mrkvový koláč se dá podávat k jogurtu či doplněný o tvarohový krém do podoby dortu 🙂

Připravím si:

  • 2 nahrubo strouhané mrkve
  • 100 g oleje
  • 2 vejce
  • 60 g třtinového cukru
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem
  • 1 lžička jedlé sody
  • špetka soli
  • 180 g celozrnné špaldové mouky
  • 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů

Vše smíchám dohromady.

Peču 40 minut na 180 °C.

Kalorie na celý koláč: 9908 kJ / 2367 kcal. Na dvanáctinu: 825 kJ / 197 kcal.

Carrot cake can be served with yoghurt or supplemented with cream cheese 🙂

Prepare:

  • 2 coarsely grated carrots
  • 100 g oil
  • 2 eggs
  • 60 g cane sugar
  • 1 teaspoon cinnamon
  • 1 teaspoon of baking powder without phosphates
  • 1 teaspoon of edible soda
  • pinch of salt
  • 180 g wholegrain spelled flour
  • 50 g roughly chopped walnuts

Everything is mixed together.

Bake 40 minutes at 180 °C.

Calories for whole cake: 9908 kJ / 2367 kcal. For the twelfth: 825 kJ / 197 kcal.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *