Fit-Muffins

Fit Cocoa Muffins II

Fit Kakaové muffiny jsou upečeny tentokrát z tvarohového těsta. Čokolády dovnitř můžete opravdu přidat dle libosti 🙂

Připravím si:

  • 2 vejce
  • 70 g třtinového cukru
  • 250 g tvarohu
  • 150 ml mléka
  • 210 g celozrnné pšeničné mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem
  • 1 lžička jedlé sody
  • 2 lžíce kakaa
  • 80 ml slunečnicového oleje
  • 50 g nasekané hořké čokolády

Vejce vyšlehám s třtinovým cukrem a tvarohem. Přidám mléko, olej a nakonec sypké suroviny a hořkou čokoládu.

Peču 30 minut na 180°C.

Kalorie na 12 muffinů: 10761 kJ / 2571 kcal. Na 1 muffin: 896 kJ / 214 kcal.

Fit Cocoa Muffins are baked this time from curd dough. You can add any amount of chocolate inside as you like 🙂

Prepare:

  • 2 eggs
  • 70 g cane sugar
  • 250 g curd
  • 150 ml milk
  • 210 g wholegrain wheat flour
  • 2 teaspoons baking powder without phosphates
  • 1 teaspoon edible soda
  • 2 tablespoons cocoa
  • 80 ml of sunflower oil
  • 50 g chopped dark chocolate

Mix eggs with cane sugar and curd. Add milk, oil and other ingredients.

Bake 30 minutes at 180°C.

Calories for 12 muffins: 10761 kJ / 2571 kcal. For 1 muffin: 896 kJ / 214 kcal.

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.