Fit-Muffins

Fit Poppy Muffins with Marmelade

Tyto makové pochoutky se dají upéct ve formě muffinů, báboviček, koláče či čehokoliv, na co máte formu. Marmeláda vevnitř je krásně osvěží, vyzkoušejte 🙂

Připravím si:

  • 1 vejce
  • 1/2 hrnku řepkového oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 1/4 hrnku třtinového cukru
  • 1 a 1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem
  • 1 lžíce ovocné marmelády (malinové, jahodové, rybízové…)
  • 3/4 hrnku mletého máku

Smíchám vejce, olej, mléko a marmeládu. Přidám mouku s kypřícím práškem, cukrem a mákem.

Naplním formu a peču 25 minut na 170°C.

Kalorie na 1 muffin: 664 kJ / 158 kcal.

These poppy desserts can be baked in the form of muffins, cakes or in whatever form you have. Jam inside is beautifully refreshing, try it 🙂

I prepare:

  • 1 egg
  • 1/2 cup of rapeseed oil
  • 1 cup milk
  • 1/4 cup cane sugar
  • 1 a 1/2 cup wholegrain spelled flour
  • 2 teaspoons of baking powder without phosphates
  • 1 tablespoon fruit jam (raspberry, strawberry, currant…)
  • 3/4 cup ground poppy seeds

Mix eggs, oil, milk and marmalade. Add flour with baking powder, sugar and poppy seeds.

Fill in the form and bake at 170 ° C for 25 minutes.

Calories per muffin: 664 kJ / 158 kcal.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *