Fit-Breads

Fit Raspberry Bread II

Na tento chlebíček jsem použila lyofilizované maliny. Dají se ale samozřejmě použít i ty čerstvé nebo jakékoliv jiné ovoce 🙂

Připavím si:

  • 2 vejce
  • 70 g třtinového cukru
  • 100 ml slunečnicového oleje
  • 120 ml kefírového mléka nízkotučného
  • 200 g celozrnné špaldové mouky
  • 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva s vinným kamenem
  • 1 lžička jedlé sody
  • špetka soli
  • hrst malin

Vyšlehám vajíčka s cukrem do pěny. Přidám olej a podmáslí. Nakonec vmíchám maliny a mouku s práškem do pečiva, sodou a špetkou soli.

Peču 35 minut na 180 °C.

Kalorie na celý chléb: 8908 kJ / 2128 kcal. Na dvanáctinu: 742 kJ / 177 kcal.

I used lyophilized raspberries for this bread. Of course, you can also use fresh raspberries or any other fruit 🙂

Prepare:

  • 2 eggs
  • 70 g of cane sugar
  • 100 ml of sunflower oil
  • 120 ml of low fat kefir milk
  • 200 g wholegrain spelled flour
  • 2 teaspoons baking powder without phosphates
  • 1 teaspoon edible soda
  • pinch of salt
  • a handful of raspberries

Mix eggs with sugar into the foam. Add oil and kefir milk. Finally, add the raspberries and flour with baking powder, soda and a pinch of salt.

Bake 35 minutes at 180 °C.

Calories for whole bread: 8908 kJ / 2128 kcal. To twelfth: 742 kJ / 177 kcal.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *