Fit Spelled Cake with Apples
Jablečný koláč s vůní skořicí a perníku. To je dobrota, která se hodí jak na snídani, tak na svačinku, i po obědě. Lehký, plný jablíček a zdravý, tak jdeme na něj 🙂
Nachystám si:
- 1 a 1/3 hrnku špaldové mouky
- 2 vejce
- 50 g třtinového cukru
- 50 g rozpuštěného kokosového oleje
- 3/4 hrnku nízkotučného kefírového mléka
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem (v obchodě najdete vedle obyčejného)
- 1 lžička perníkového koření
- špetka skořice
- 3 větší jablka (ideálně odrůda Golden Delicious)
Jablíčka nakrájím na menší kostky. Přimíchám zbylé suroviny a peču 40 min na 175°C.
Kalorie na celý koláč: 6246 kJ / 1492 kcal. Na desetinu: 624 kJ / 149 kcal.
Apple cake with smell of cinnamon and gingerbread. This is a good dessert that fits for breakfast and for snack, even after lunch. Light, full of apples and healthy 🙂
Prepare:
- 1 and 1/3 cup of spelled flour
- 2 eggs
- 50 g of cane sugar
- 50 g of dissolved coconut oil
- 3/4 cup low fat kefir milk
- 1 teaspoon of edible soda
- 1 teaspoon of baking powder
- 1 teaspoon of gingerbread spice
- a pinch of cinnamon
- 3 bigger apples (ideally Golden Delicious)
Cut apples into smaller cubes. Add the remaining ingredients and bake for 40 minutes at 175 ° C.
Calories per whole cake: 6246 kJ / 1492 kcal. At tenth: 624 kJ / 149 kcal.
