Fit Cinnamon Cake – MYFITDESSERT

Tento skořicový koláč je upečen především z pohankové mouky. V receptu ji ale vůbec neucítíte a tolik přispějete zdraví! Přitom je to tak chutné 🙂

Pohanka významně posiluje organismus, zvyšuje pružnost cév, hojí křečové žíly a je dobrá prevence proti vápenatění cév i cévním mozkovým příhodám (mrtvicím). Snižuje krevní tlak, hladinu krevního cholesterolu, má detoxikační účinky.

Připravím si:

3 vejce
100 ml řepkového oleje
70 g bílého řeckého jogurtu
40 g třtinového cukru
100 g pohankové mouky
120 g celozrnné pšeničné mouky
kůra a šťáva z půlky citrónu
1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem
3 na kousky nakrájená jablka
skořice

Smíchám vejce, olej, jogurt, cukr a mouky s práškem do pečiva. Přidám kůru a šťávu z půlky citronu a lžičku skořice. Těsto pokladu nakrájenými jablky a posypu skořicí.

Peču 45min na 180°C.

Kalorie na celý koláč: 9858 kJ / 2355 kcal. Na desetinu: 985 kJ / 236 kcal.

This cinnamon cake is baked mainly from buckwheat flour. But you will not feel it in the recipe and it will contribute so much to your health! It’s so delicious 🙂

Buckwheat significantly strengthens the body, increases vascular elasticity, heals varicose veins and is a good prevention against vascular calcification and vascular stroke. It reduces blood pressure, blood cholesterol levels and has detoxifying effects.

I prepare:

3 eggs
100 ml of rapeseed oil
70 g of white Greek yoghurt
40 g of cane sugar
100 g buckwheat flour
120 g wholegrain wheat flour
peel and juice of half a lemon
1 teaspoon of baking powder without phosphates
3 sliced apples
cinnamon

I mix eggs, oil, yoghurt, sugar and flours with baking powder. Add peel and juice of half a lemon and a teaspoon of cinnamon. Cover the dough with sliced apples and sprinkle with cinnamon.

Bake 45min at 180 ° C.

Whole cake calories: 9858 kJ / 2355 kcal. To tenth: 985 kJ / 236 kcal.