Fit Swedish Cake
Velice jednoduchý fit tvarohový koláč s celozrnnou moukou. Je hotový opravdu za pár minut a chutná výborně 🙂
Připravím si:
- 150 g celozrnné špaldové mouky
- 40 g třtinového cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem.
Vše smíchám a polovinu vsypu do připravené koláčové formy.
Na náplň smíchám:
- 250 g tvarohu
- 2 vejce
- 70 g třtinového cukru
- 200 ml mléka
- 50 g rozinek
Náplň vleju do formy a posypu druhou polovinou těsta.
Pokladu
- 60 g na tenké plátky nakrájeným máslem.
Peču 45 minut na 180°C.
Kalorie na celý koláč: 8452 kJ / 2019 kcal. Na dvanáctinu: 704 kJ / 168 kcal.
Very simple fit cake with wholegrain flour. It’s really done in a few minutes and tastes great 🙂
Prepare:
- 150 g wholegrain spelled flour
- 40 g of cane sugar
- 2 teaspoons baking powder without phosphates.
Mix everything together and put half into the prepared cake form.
For filling mix:
- 250 g of curd
- 2 eggs
- 70 g of cane sugar
- 200 ml of milk
- 50 g raisins
Pour the filling into the form and sprinkle with the other half of the dough.
Cover with:
- 60 g thinly sliced butter.
Bake 45 minutes at 180 °C.
Calories for the whole cake: 8452 kJ / 2019 kcal. At twelfth: 704 kJ / 168 kcal.
