Fit Apple Pie
Fit jablečný koláč, udělaný pouze z pár surovin a přitom tak chutný 🙂
Připravím si:
- 150 g celozrnné špaldové mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem
- 40 g třtinového cukru
- 90 g másla
- 1 vejce
Vše smíchám ručně do pevného těsta. Jednu třetinu nechám v lednici, druhou vtlačím do koláčové formy.
Na těsto nahrubo nastrouhám
- 4 kyselejší jablka, zbavená vody.
Na jablka nastrouhám zbylou třetinu těsta.
Peču 35 minut na 180°C.
Kalorie na celý koláč: 7036 kJ / 1681 kcal. Na dvanáctinu: 586 kJ / 140 kcal.
Fit apple pie, made only from a few ingredients and still so tasty 🙂
Prepare:
- 150 g of wholegrain spelled flour
- 2 teaspoons baking powder without phosphates
- 40 g cane sugar
- 90 g of butter
- 1 egg
Mix everything by hand into a firm dough. Leave one third in the fridge, and press the other into a cake form.
On the dough grate coarsely
- 4 sour apples, dewatered.
Grate the remaining third of the dough onto the apples.
Bake 35 minutes at 180°C.
Calories per whole pie: 7036 kJ / 1681 kcal. Per twelfth: 586 kJ / 140 kcal.
