Fit Makový chléb má stejný poměr máku, mouky a jogurtu, prostě vyvážený dezert 🙂 Připravím si: 2 vejce 1/4 hrnku třtinového cukru 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mletého máku 1 hrnek celozrnné špaldové mouky 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 1 hrnek bílého jogurtu Vše smíchám dohromady. Peču 35 minut na 180°C. Kalorie na celý chléb: 10947 kJ / 2616 kcal. Na dvanáctinu: 912 kJ / 217 kcal. Fit Poppy bread has the same ratio of poppy, flour and yogurt, just a balanced dessert 🙂 Prepare: 2 eggs 1/4 cup cane sugar 1/2 cup oil 1 cup ground poppy seeds 1 cup wholegrain spelled flour 2 teaspoons baking…

Fit Jablečno-Banánový chléb. Obě složky dohromady se spojí ve velice vláčnou a chutnou snídani 🙂 Připravím si: 3 banány 2 vejce 130 g jablečné dětské přesnídávky nebo jablečného pyré 40 g třtinového cukru 115 g změklého másla 240 g celozrnné pšeničné mouky 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody špetka soli Rozmixuji tyčovým mixérem banány s vejci. Přidám ostatní suroviny. Peču 50 minut na 180°C. Kalorie na celý chléb: 10152 kJ / 2425 kcal. Na dvanáctinu: 846 kJ / 202 kcal. Fit Apple-Banana Bread. Both ingredients come together in a very soft and tasty breakfast 🙂 Prepare: 3 bananas 2 eggs 130 g baby apple…

Fit Banánový chléb se spoustou kakaa a oříšků. 🙂 Připravím si: 4 banány 2 vejce 50 g třtinového cukru 115 g rozpuštěného másla 230 g celozrnné špaldové mouky 30 g kakaa 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody špetka soli 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů. Rozmixuji banány, přidám vejce, cukr a máslo. Následně přidám mouku s kakaem, práškem do pečiva, sodou a solí. Nakonec vmíchám ořechy. Peču 50 minut na 180°C. Kalorie na celý chlebíček: 11988 kJ / 2864 kcal. Na dvanáctinu: 999 kJ / 238 kcal. Fit Banana Bread with a lots of cocoa and walnuts 🙂 Prepare: 4 bananas 2 eggs 50…

Fit Biskupský chlebíček z našlehaného másla, celozrnné mouky a kandovaného ovoce 🙂 Připravím si: 3 vejce 100 g změklého másla 50 g třtinového cukru 20 g medu 220 g celozrnné špaldové mouky 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody citrónová kůra kandované pomeranče nebo ovoce dle libosti nasekaná hořká čokoláda dle libosti Máslo ušlehám s kůrou, cukrem a medem do pěny. Postupně přidávám vejce a nakonec mouku s práškem do pečiva a jedlou sodou. Opatrně vmíchám ovoce a hořkou čokoládu. Peču 35 minut na 180 °C. Kalorie na chlebíček: 9803 kJ / 2342 kcal. Na dvanáctinu: 816 kJ / 195 kcal. Fit Bishop´s Bread made…

Fit Banánový chléb dostane svou vlhkou a vláčnou strukturu díky šlehání másla. Máslo obecně je jednou z kontroverzních potravin, co se týče zdravého životního stylu. Jeho příznivé účinky na tělo se ale nedají popřít. Obsahuje zdraví prospěšné nasycené mastné kyseliny s kratším řetězcem (například kyselinu linolovou a máselnou) a má pozitivní účinky nejen na naše střeva. Připravím si: 120 g změklého másla 20 g třtinového cukru 2 vejce 175 g celozrnné pšeničné mouky 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody špetka soli 3 banány 50 g nasekané hořké čokolády (min. 75%) Šlehám máslo s cukrem za vysokých otáček do světlé pěny. Po trochách přidávám vajíčka.…

Na tento chlebíček jsem použila lyofilizované maliny. Dají se ale samozřejmě použít i ty čerstvé nebo jakékoliv jiné ovoce 🙂 Připavím si: 2 vejce 70 g třtinového cukru 100 ml slunečnicového oleje 120 ml kefírového mléka nízkotučného 200 g celozrnné špaldové mouky 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody špetka soli hrst malin Vyšlehám vajíčka s cukrem do pěny. Přidám olej a podmáslí. Nakonec vmíchám maliny a mouku s práškem do pečiva, sodou a špetkou soli. Peču 35 minut na 180 °C. Kalorie na celý chléb: 8908 kJ / 2128 kcal. Na dvanáctinu: 742 kJ / 177 kcal. I used lyophilized raspberries for this…

Již několikátá verze banánového chleba, tentokrát z části s mandlovou moukou 🙂 Připravím si: 3 hodně zralé banány 2 vejce 125 ml mléka 100 g mletých mandlí 225 g celozrnné špaldové mouky 1 lžička mleté skořice špetka soli 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička jedlé sody 50 g nasekaných vlašských ořechů 50 g nasekané hořké čokolády Banány rozmixuji tyčovým mixérem. Přidám vejce, mléko a nakonec mouky, smíchanými se skořicí, solí, práškem do pečiva a sodou. Nakonec vmíchám ořechy a čokoládu. Peču 40 minut na 180 °C. Kalorie na celý chléb: 10742 kJ / 2566 kcal. Na dvanáctinu: 895 kJ / 213 kcal. Banana bread in another…

Fit Mazanec je připravený z kynutého těsta, které se mi z celozrnné mouky osvědčilo nejvíce. Zkoušela jsem opravdu hodně způsobů, ale tento obsahuje dostatek mléka, aby bylo těsto krásně vláčné a chutné. 🙂 Připravím si: 300 g celozrnné pšeničné mouky 150 g pohankové mouky 130 g mléka 21 g čerstvého droždí 40 g třtinového cukru špetka soli 2 vejce 100 g másla 40 g rozinek Mléko nahřeji. Rozdrobím do něj droždí a trochu cukru. Nechám chvíli vzejít kvásek. Smíchám jej s ostatními surovinami kromě másla a rozinek. Změklé máslo přidám až po krátkém promíchání surovin. Po másle přidám i rozinky, které předem spařím v horké vodě. Nechám 1 hodinu kynout…

Na snídani, svačinu nebo po obědě. Vláčný, chutný a zdravý 🙂 Připravím si: 3 vejce 40 g třtinového cukru 50 g slunečnicového oleje 130 g celozrnné pšeničné mouky 70 g pohankové mouky 1 lžička jedlé sody 1 lžička skořice špetka soli 2 oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka Golden Delicious 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů Vejce vyšlehám s cukrem do husté pěny, pak pomalu zašlehám olej. Mouky smíchám se sodou, skořicí a špetkou soli. Přisypu do směsi a promíchám. Přidám nastrouhaná jablka a nakonec vlašské ořechy. Peču 35 minut na 170°C. Kalorie na celý chléb: 8730 kJ / 2086 kcal. Na dvanáctinu: 727 kJ / 173 kcal. For breakfast, snack…

Již třetí banánový chlebíček. V podstatě je pořád z banánů, ale zase chutná trošku jinak. A servírovaný teplý je naprosto luxusní 🙂 Připravím si: 3 banány 3 vejce 2 lžíce medu 60 g řepkového oleje 150 g celozrnné špaldové mouky 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem 1 lžička skořice hrst vlašských a kešu ořechů špetka soli Banány oloupu a rozmixuji s vejci, olejem a medem. Přidám mouku smíchanou s kypřícím práškem, skořicí a špetkou solí. Na závěr přidám nasekané ořechy. Peču 45 min na 180 °C. Kalorie na celý chléb: 8326 kJ / 1989 kcal. Na dvanáctinu: 693 kJ / 165 kcal. A third recipe for banana bread.…