Fit Apple Poppy Cake

O máku a jeho úžasných vlastnostech jsem se již v jiném receptu zmiňovala. Rozhodla jsem se ještě původní recept odlehčit a vytvořit makovec přímo bez mouky 🙂

Připravím si:

• 4 vejce
• 100 g mletého máku
• 200 g odtučněného tvarohu
• 300 g nastrouhaného jablka (1 větší jablko)
• 20 g třtinového cukru
• 2 lžičky prášku do pečiva s vinným kamenem

Žloutky oddělím od bílků a z bílků vyšlehám sníh. Ostatní ingredience smíchám se žloutky a nakonec vmíchám sníh. Peču 30 min na 175°C.

Kalorie na celý koláč: 8035 kJ/1920 kcal, na desetinu 803 kJ/192 kcal.

I mentioned poppy and its amazing properties in another recipe. Now I decided to relieve the original recipe and create a poppy cake without flour 🙂

I will prepare:

• 4 eggs
• 100 g of ground poppy
• 200 g of defatted curd
• 300 g grated apple (1 bigger apple)
• 20 g of cane sugar
• 2 teaspoons of baking powder

I separate the egg yolks from the whites and mix snow from whites. Then I add all other ingredients to yolks and finally mix the snow. Bake for 30 min at 175 ° C.

Calories for whole cake: 8035 kJ / 1920 kcal, for tenth of 803 kJ / 192 kcal.