Fit Spelled Cake with Apples

Jablečný koláč s vůní skořicí a perníku. To je dobrota, která se hodí jak na snídani, tak na svačinku, i po obědě. Lehký, plný jablíček a zdravý, tak jdeme na něj 🙂

Nachystám si:

• 1 a 1/3 hrnku špaldové mouky
• 2 vejce
• 50 g třtinového cukru
• 50 g rozpuštěného kokosového oleje
• 3/4 hrnku nízkotučného kefírového mléka
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička prášku do pečiva s vinným kamenem (v obchodě najdete vedle obyčejného)
• 1 lžička perníkového koření
• špetka skořice
• 3 větší jablka (ideálně odrůda Golden Delicious)

Jablíčka nakrájím na menší kostky. Přimíchám zbylé suroviny a peču 40 min na 175°C.

Kalorie na celý koláč: 6246 kJ / 1492 kcal. Na desetinu: 624 kJ / 149 kcal.

Apple cake with smell of cinnamon and gingerbread. This is a good dessert that fits for breakfast and for snack, even after lunch. Light, full of apples and healthy 🙂

Prepare:

• 1 and 1/3 cup of spelled flour
• 2 eggs
• 50 g of cane sugar
• 50 g of dissolved coconut oil
• 3/4 cup low fat kefir milk
• 1 teaspoon of edible soda
• 1 teaspoon of baking powder
• 1 teaspoon of gingerbread spice
• a pinch of cinnamon
• 3 bigger apples (ideally Golden Delicious)

Cut apples into smaller cubes. Add the remaining ingredients and bake for 40 minutes at 175 ° C.

Calories per whole cake: 6246 kJ / 1492 kcal. At tenth: 624 kJ / 149 kcal.